活水心境

半年前有位鄰居走了，纏綿病榻約半年-大腸癌。

他是少數每天我清晨打拳時，必定會走過我跟我打招呼去運動的老先生。

生活型態如此健康怎麼會走得如此難過？ - 飲食

幾乎所有的人都把飲食當作一種享受，犒賞自己的時候大吃大喝是一定要的。

王品集團董事長 戴勝益：我為何斷絕孩子的退路

作者：李翠卿 出處：親子天下

     戴勝益大家可能很多人不知道他是誰，但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛排、聚北海昆布鍋、夏慕尼、原燒......這些知名的餐飲名店，可能就會無人不知、無人不曉。 育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益，跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班，但是，戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國，不要說是「接班」了，連去任何一個事業體「上班」都不行。 王品是全台最大餐飲連鎖集團，除了王品牛排以外，旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等 多個品牌，兩岸店數逾百家，年營業額高達五十多億。 他不只擋了他們的「前途」，甚至還斷了他們的「財路」。明年（民國100）王品股票即將掛牌上市，戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○％的財產做公益，只各留五％給兒女，而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。 他並不打算讓王品變成一個家族企業；他的孩子，只是「戴勝益的兒子女兒」，絕對不會是「王品集團的少東、公主」。王品這座江山是他自己白手起家打下來的，如果孩子們也想要一座大好江山，那麼，不好意思，請自己努力。

Q你自己是一個什麼樣的父親？教養哲學是什麼？ A我很民主，對小孩幾乎是寬容到極點，對我來說 ，小孩子只要不犯法，做什麼都可以。 我的教養觀跟一般家長不大一樣。很多家長逼著小孩補習、做功課、學很多才藝，但我觀察，很多家長要孩子學東西，只是為了滿足自己小時候的遺憾；而很多被硬逼著學這學那的小孩，長大以後的表現反而比較平庸。為什麼呢？因為他忙著應付父母的期望，根本沒有空閒去發掘自己真正的興趣。 我的小孩一開始都沒學才藝，我也不讓他們補習，等到他們發現自己的興趣時，他會自己來說。像我女兒是在小五那年，才跑來跟我說她想學鋼琴、長笛；我兒子則是在高中時，發覺自己對電腦很有興趣，才開始不斷深入鑽研。我對孩子的課業只有一個要求：只要能夠如期畢業就好，不管排第幾名，我都可以接受。 上課，真的是最重要的事嗎？我小學六年都拿全勤獎，這張獎狀就像是「貞節牌坊」一樣，為了得到它，你就不能隨便「改嫁」。於是在小學六年中，我錯過了太多重要的事：三年級時，我小阿姨結婚，我沒參加；我阿公、阿嬤過世，我沒去送；我家附近做醮，那是六十年一次的大拜拜，可以想像那是多麼熱鬧的場面，但我也未能恭逢其盛……這些事後回想會讓人遺憾萬分的事，六年來大概有十幾件，而我卻為了那一紙無聊的「貞節牌坊」，全都錯過了，這值得嗎？ 所以我很鼓勵小孩請假，只要家裡有需要家族成員參與的事：旅遊、聚餐……沒問題，儘量請假；就連公司開股東會，他們也可以請假旁聽；甚至只要他們感覺今天很想去爬爬山，也可以請假。他們兩個在班上功課沒拿第一名，但請假次數都是第一名，請到最後，老師還打電話問我：「 戴先生，你是存心跟學校作對嗎？」其實我不是要跟學校作對，只是覺得應該要把時間花在真正有價值的地方。 我公司現在也是這樣辦，公司員工只要有重要事情，什麼老婆生孩子、小孩畢業典禮、母姊會，都可以優先請假，人生的關鍵時刻，絕不可缺席。

Q你有刻意幫子女規劃或引導他們未來的生涯嗎？ A我給他們的刻意規劃就是：徹底斷絕他們的後路。早在十幾年前，王品就訂下了「非親條款」，所有幹部的親人都不得進王品工作。我連他們去王品旗下事業打工都不准。拜託！哪個店長敢使喚董事長的兒女啊？那打工有什麼意義？還壞了店裡的規矩。 前不久，我又決定把八○％的個人財產捐出去做公益，僅留給他們各五％，而且要到三十五歲以後才能動用。這下徹底斷絕了他們繼承家產的退路，這樣才能逼出他們的潛力 ！不然他們就會覺得自己橫豎有靠山，不用努力也不用掙扎，甚至不用去「想像」自己以後要做什麼，反正只要回去當王品的繼承人，坐著吃、躺著吃，甚至當植物人都可以活下去，幹嘛還奮鬥？

不用心就換掉
這是我門口的人行道
台中市區25米路旁

台北花博爭議中開幕

各界都該有檢討能力
重回爭取到這國際花博的原點
如果台灣各建研所以這個題目做為研究生一年的作業

就讀東海時認得楊逵先生

沉默寡言經營荒山中的花園

看著他瘦削蒼老的身影

聽聞他的民主貢獻

贊成中國人提國賠
稅不繳台灣也沒關係
咱是泱泱大國
但這條件必須完成
中國必須把外匯存底轉到咱台灣央行

許多政治人物、建築人讚美花博

問題的癥結是：

花博...不管你喜歡不喜歡

主角應該是花卉、花藝、花農....

而所謂台北花博以上三者都成了微不足道的配角

去年第一次參觀立川漁場

心中充滿感動

場主蔡長老是校友

他二十年來篳路藍縷從荒野中建立起這一片產業

只有兩個字"恩典"

一提及"不願面對的真相"
大家都知道說的是甚麼
前美國副總統高爾因著這部紀錄片拿了奧斯卡
更成了諾貝爾獎得主 

有個親戚帶了個勞力士鑽錶
滿天星亮晶晶
根本看不清是幾點幾分
問她：妳看得清時間麼？
答說：這錶不是給自己看的...

網壇新英雄盧彥勳

居然成為馬政府的危機 
真是匪夷所思